Como nos dice Maria Alvares en su e-mail: “El mercado de productos ecológicos,
artesanos y de proximidad La buena vida regresa los días 7 y 8 de septiembre a
Madrid.
A la habitual oferta del mercado, en este nuevo curso se siguen sumando productores y son ya más de 100 los productores que han participado en La buena vida y que continúan llenando cada edición”
La buena vida es un mercado de productos ecológicos,
artesanos y de proximidad que cada mes reúne a productores locales que vienen a
la ciudad a vender sus alimentos. Se inserta en el movimiento internacional de
los "farmer's market", que suma miles de mercados como este en todo
el mundo.
La buena vida se celebra cada mes en Madrid y
Barcelona en las instalaciones de dos espacios de emprendimiento: HUB Madrid y el CREC. La buena vida es una iniciativa de la agencia de
innovación social Ephimera. Como os podéis imaginar “Tomates en el balcón” celebra
la iniciativa.
Con un poquito de retraso sobre los tiempos
previstos pero contentos del resultado os presentamos “Sofrito con cuchara de
herrero”.
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| Sofrito con cuchara de herrero por "Tomates en el balcón" |
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