miércoles, 7 de mayo de 2014

Lo que nos gusta en Tomates en el balcón: comer de manera saludable, costura, bicicleta, arte y artesanía, un buen libro acompañado de un vinito, la arquitectura y el diseño de interiores. Nuestros lugares en Madrid dónde no solo podrás tomar un café, té ó taza de chocolate (siempre sobre la base del comercio justo)


Un espacio de lo más polivalente es la Bicicleta Cycling Café & Workplace  Bicicleta Cycling Café & Workplace (San Ildefonso, 9). Decorado con mobiliario vintage y sofás tipo Chester, aquí podemos comer un sándwich de pan danés o repostería casera, trabajar con wifi gratuito, acudir a una exposición destreet art o poner a punto nuestra bicicleta. La Bicicleta Café es ya un lugar de referencia en el Barrio de Malasaña, un espacio hipster con gran personalidad donde es imposible aburrirse. Tampoco se pasa hambre: su carta es sorprendente. Sirven comida fresca y natural y muchos platos veggies. Dicen “queremos ofrecer un espacio donde poder exponer y mostrar obras de diferentes artistas provenientes de distintos campos y formas de expresión artística aunque (como es lógico) prestaremos especial atención a todo aquello íntimamente relacionado con el mundo de la bici y la cultura urbana. Además éste espacio será multifuncional. Estará disponible para eventos privados así como para el desarrollo de las actividades relacionadas con la divulgación del uso de la bici. Si crees que el espacio puede adaptarse a tus necesidades, ponte en contacto con nosotros”.







Situado en pleno Barrio de las Letras, Teté CaféCostura es un local decorado con muebles antiguos donde tomar tranquilamente un café y, si nos apetece, hacer ganchillo, aprender técnicas de costura o incluso comprar ropa vintageEntre sorbo y sorbo podemos alquilar una de sus ocho máquinas de coser y aprovechar para arreglar los bajos de esos pantalones que casi nos pisamos, coser un dobladillo o rematar esos botones que llevamos flojos. Además, organizan talleres y workshops de couture para quienes quieran profundizar en el mundo de la moda y transformar su armario. Sito en San Pedro, 7



De la fusión del espacio co-working utopic_us y mmmfood catering, nace un lugar para disfrutar: mmm­ US El paraíso de quienes nos gusta comer con los ojos. Preparan alimentos ecológicos y de producción sostenible y lo mezclamos con un diseño que seguro te sorprenderá. Fruto de la fusión entre mmmfood y Utopic_US, verás que la imaginación también alimenta. Un lugar donde degustar un zumo multifrutas, una ensalada de mini verduras, un bacalao ahumado sobre brevas con mousse de boletus…. Y mientras, repasar unos apuntes, empaparse de las últimas tendencias, hacer amigos en las mesas comunes, comprar alguno de los muebles y complementos que forman la decoración. ¿Dónde? En mmm_US (pronúnciese mas o mus), un pequeño y acogedor bar-despensa, con muchísimo encanto y una curiosa decoración (ahora Berlín, ahora Nueva York) que desde la puerta no sé sabe bien qué es: una tienda delicatessen, un bar, un hangar, un afterwork… Está situado en un antiguo almacén, del que se han aprovechado muchos materiales, dentro del inquieto espacio utopic_US. En mmm_US desayunas cualquier hora del día, tomas el aperitivo, un brunch, almuerzas, disfrutas de unas copas afterwork o te sorprenden con una cena maridada con cócteles elaborados en su taller. Al frente, se encuentra Elena de Miguel, diseñadora de interiores y de moda, cocinera y alma mater del cátering del que ha surgido este espacio, mmmfood. Bar-despensa en el centro Utopic_Us Su cocina está abierta todo el día para dulce o salado. mmm_US  trabaja con productos ecológicos, de Denominación de Origen y proveedores locales. Tiene una carta fija breve, donde siempre hay quiches variadas con ensalada y tarta de zanahoria (dos de sus básicos), pero lo mejor es dejarse aconsejar en el menú, que se puede personalizar. Desde una cocina más clásica -como la que hacen nuestras madres- hasta propuestas muy atrevidas (siempre condicionadas a los productos de temporada) como el carpaccio de buey con pensamientos o las hamburguesas Lola (nombre que homenajea a la madre de Elena), donde el pan es sustituido por tortilla de patata. Una interesante propuesta para cenar son los menús temáticos, como el de Abadía (mejillones a la crema o jabalí con patatas) regado con cervezas trapenses (fines de semana); o el de Ceviche y Pisco, con pisco sour (miércoles); o el de Sushi y Samba, con mojitos (viernes). Y para seguir sorprendiendo ofrecen meriendas tardías con dulces caseros (inolvidable la Banofee; tarta de galleta con dulce de leche y nata) y copas, para las que cuentan con una amplia colección de vinos, ginebras, vodkas…. hasta un taller dónde  preparan los combinados a elección del cliente. Todo esto se completa con conciertos acústicos, exposiciones, showroom de diseñadores, mercadillos vintage de artículos para el hogar… En la realidad, un lugar donde comer, beber y vivir. Especialidad: comida casera, natural y creativa Precios: 20€ de media; menú del día, 10,50€; brunch, desde 8€; menús temáticos, desde 15€; copas y cócteles, 7-10€ Horario: L-J, de 09 a 00h; V-D 10 a 02h (domingos hasta las 00h) Dirección: Duque de Rivas,5




Otro espacio híbrido que cautiva nada más entrar en él es Tipos Infames  Tipos Infames (San Joaquín, 3). Esta librería, cafetería y vinoteca del Barrio de Malasaña alberga entre sus estanterías de libros alternativos un espacio diáfano con sillas y mesas donde conversar mientras saboreamos un café o un buen vino. Curro Llorca, Alfonso Tordesillas y Gonzalo Queipo son tres amigos que pusieron en marcha este proyecto con sabor literario. El local tiene una planta inferior -que puede verse bajo nuestros pies por un cristal transparente- donde organizan multitud de eventos literarios y artísticos. Nos cuentan en su ultimo post ”Volvemos con la cata "Low Cost"!! Día 13-5-14 a las 20h, duelo al sol: las denominaciones clásicas, Ribera y Rioja, contra dos que aspiran a serlo, Bierzo y Utiel-Requena. 12€ (Plazas limitadas)”. Más información: librosyvinos@tiposinfames.com” Eso si, rodeados de libros.




Se llama arquibar porque está situado en la planta baja de un estudio de arquitectura. Está lleno de detalles que hacen el espacio muy acogedor y divertido. El mobiliario está a la venta, está en perfectas condiciones. Se pueden encontrar espejos de sol, lámparas colgantes, sillas de madera preciosas, una mesa de cocina con el sobre de mármol espectacular. Cada pieza es diferente pero en perfecta armonía. Sito en la Travesía de Conde Duque, 5. Abre todos los días excepto el lunes. Para tener la experiencia completa imaginad música de los años 20-30 que suena, totalmente adecuada al ambiente.









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