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Friedensreich Hundertwasser |
Seguramente
comenzó, el tema del huerto en la terraza, como una moda, pero ahora es una
verdadera tendencia urbana; los huertos en terrazas y balcones se están
convirtiendo en parte del paisaje y nadie se extraña de ver lechugas, judías o
tomates en la casa de al lado. Una
tendencia que también ha llegado hasta la alta cocina, como asegura el
presidente del Hotel Wellington. Nombres como el Waldorf Astoria de Manhattan o
el Camper de Barcelona también lo tienen.
Según
el último informe de European
Environment Agency, cerca del
90% de la población de la
Unión Europea que vive en ciudades está expuesta a
concentraciones de algunos contaminantes atmosféricos considerados por la OMS como nocivos (…) Una mala calidad del aire que
respiramos puede conducir a enfermedades respiratorias graves, cardiovasculares
o incluso cáncer (…)
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Friedensreich Hundertwasser |
Expertos
en el área, aseguran que para lograr un clima urbano saludable, sería
suficiente con ajardinar entre un 10 y un 20% de todas las superficies techadas
de la ciudad. Hoy en día, la apuesta va más allá de disponer de espacios más
tradicionales como parques y jardines, sino a través de la construcción de
techos y fachadas ajardinados, e incluso verdaderos huertos en nuestras azoteas
y terrazas.
En este último caso, esta filosofía iría en la
línea con otras tendencias como es el consumo de productos Km 0.
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Huertos
en azoteas, terrazas, balcones y otros lugares, pareciera ser que cualquier espacio sirve para ser
intervenido de manera eco-amigable.
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Friedensreich Hundertwasser |
En
Tokio, hace pocas semanas se han incluido cinco nuevos huertos urbanos
un lugar sumamente insólito como llamativo: las azoteas de las estaciones de
trenes. El proyecto que llevó a cabo esta idea se llama Sodarofarms y fue
impulsado por la
Compañía Ferroviaria del Este de Japón (JR-East) en conjunto
con la empresa de entretenimiento Ekipura, con el fin de reutilizar los
espacios olvidados y aumentar la cantidad de áreas verdes en la ciudad, además
de promover el cultivo urbano. Dentro de la misma iniciativa, se encuentra un
plan especial que permite arrendar un espacio para sembrar y cultivar en la
estación Ebisu, la cual se escogió por ser la más grande de las cinco que
forman parte del proyecto –tiene 161 metros cuadrados–. El arriendo cuesta
cerca de 980 dólares anualmente, consta de tres metros cuadrados para trabajar
la tierra, y también incluye un equipo de jardinería y herramientas
complementarias. No obstante, y a pesar de esta opción, cualquier persona puede
entrar a los huertos y tomarse un minuto para descansar o plantar. Se espera
que próximamente la empresa siga implementando estos huertos urbanos en otras
estaciones y que, al mismo tiempo, logre crear más espacios para cultivar
alrededor de cada una de las estaciones de trenes. Esto, finalmente, no sólo
crearía espacios más verdes en el Este de Japón, sino que además promovería una
actitud más consciente y prácticas más amigables con el planeta.
Interesante
¿Verdad?
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Friedensreich Hundertwasser |
Nuestros
tomates en el balcón, también, siguen creciendo. No les queda nada para formar
parte de una buena ensalada (sonrío) ¿Ensalada presentada en una fuente
arreglada con la técnica Kintsugi? (ka
kintsukuroi es el método japonés de la reparación de las cerámicas rotas con
una laca especial mezclado con oro, plata o platino). ¿? Como tampoco queda nada para que finalice
el “Año Dual España – Japón” (hasta julio de 2014)
Próximamente
comentaremos la técnica Kintsugi, lo que ha dado de sí el año Dual España-Japón
(actividades realizadas y agenda) y algo de nuestro “Guiño al japonismo”
La
naturaleza debe crecer libremente donde cae la lluvia y la nieve, lo que está
blanco en invierno, debe ser verde en verano. Todo lo que se extiende en
horizontal bajo el cielo, pertenece a la naturaleza, en las carreteras y los
tejados deben plantarse árboles. Hay que conseguir que se pueda respirar de
nuevo el aire del bosque en la ciudad. La relación entre el hombre y el árbol
tiene que adquirir proporciones religiosas. Así, la gente entenderá por fin la
frase- la línea recta es atea”. Friedensreich Hundertwasser. Fue un
artista austriaco multifacético. Su obra, se desempeñó en diversas áreas de
conocimiento como la pintura y la escultura haciendo algunos diseños de
edificios. http://www.hundertwasser.at/
Continuamos cantando “La mujer de verde” (de IZAL) que nos gusta mucho!
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